SYÖTÄVÄT KUKAT PURASRUOHO
Sininen purasruoho
Sininen on noin 60 cm korkea purasruoho, joka on ihanteellinen tuoreelle ja pottalle. Se vaatii aurinkoisen ja selkeän valotuksen. Kukat ja lehdet korjataan toukokuusta lokakuuhun. Sitä voidaan käyttää salaateissa, keitetyt kuten pinaatti, infuusiona ...